洋河散酒:中国白酒“绵柔”之说

2017-02-09来源 : 互联网

众所周知,市面上大多白酒在消费者饮用后*大的问题就是头痛、口干舌燥等不适感。而洋河散酒白酒说**了行业先河,树立了白酒香型新**。洋河散酒一种高而不烈、低而不寡、绵长尾净;丰满协调的酒饮品。一经推出深受消费者青睐。

“绵”即绵长,酒体丰满、不清淡,更不是简单地降度,而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的*佳组合调味;“柔”即柔和、柔软、柔顺,不暴辣、不刺喉,饮时舒畅,饮后舒适。较之以“香”分型,洋河散酒,绵柔型白酒是在味上做文章,难点更大,她具有以下特点:以(需)消费需求定型而非以产(企业生产)定型;强调味觉,避免饮用白酒时的“口干舌燥”;采用新型组合而非简单降度,解决饮用白酒后头痛等不适感;通过工艺改进,**饮用白酒的健康、安全。

白酒历年来处在“卖历史、卖年份、卖健康”的环境中,洋河人却找到了“质量是*好的卖点”这一经营理念。

所谓绵柔型白酒,用**的评语是四句话:高而不烈;低而不寡;绵长尾净;丰满协调。用消费者的评价也是四句话:饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。她增一分则浓,减一分则淡,是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。

江苏洋河酒厂股份有限公司曾在南京组织召开中国绵柔型白酒风格**研讨会,全国**白酒**沈怡方、曾祖训、高景炎、高月明、金佩璋等出席会议。在听取洋河酒厂课题组关于绵柔型白酒专题技术报告后,与会**和**就绵柔型白酒的概念、特征、优点、形成要素等方面展开深入研讨,并达成广泛共识,特别是对洋河酒厂打造中国绵柔型白酒方面的探索、创举和成果予以充分肯定。

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