注意 市场上的保健酒真的能保健吗

2017-02-09来源 : 互联网

“**酒,送长辈”、“送礼升级,今年流行白金酒”的广告也许大家早已不陌生。“安神补脑、抗疲劳”、“增强免疫力”等宣传语也给**酒披上了**色彩。但不少人对**酒的更多关注,始于日前被曝出有关五粮液冬虫夏草酒**违规宣传的消息,揭开了**酒行业乱象一角。如今3000多家**酒生产企业有多少家能做到真正“**”?有关**酒的宣传到底是**还是传说呢?

现状

群雄并起发展迅猛

**酒在以前统称药酒,已有数千年的历史。据中投顾问食品行业研究员周思然介绍,近年来,随着人们健康意识和购买能力的逐年提高,**酒的市场容量呈现不断扩大的趋势,从2001年的8亿元市场规模扩大到2005年的45亿元,再扩展到2007年的70亿元,近两年甚至突破了100亿元大关,年平均增长水平达到30%左右。

此外,中投顾问还指出:在国际市场上,**酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,**酒的100亿元市场容量仅为白酒市场容量的2%,因此具有巨大的成长空间。

据了解,**酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业“第四大势力”,目前正以每年30%以上的速度增长,增速赶超白酒,预计2012年市场规模将超过130亿元。目前,三大巨头“劲酒”、“椰岛”、“致中和”的品牌市场占有率之和约为70%至75%。

正是因为这种大幅度的增长速度及广阔的成长空间,越来越多的企业开始抢滩这一细分市场。继2008年五粮液推出**酒、2009年茅台推出白金酒之后,汾酒集团在2010年宣布启动老牌**酒竹叶青的营销战略,天士力集团、修正药业、青岛国风药业、广州医药集团旗下白云山和记黄埔中药等药企也纷纷试水**酒行业。

八成未经国家注册

“送礼”,是不少**酒的市场定位,而一旦与“礼”沾上边,就意味着消费者可能得为此多掏腰包了。五六十元你或许能在多个品牌中挑选白酒,但**酒就很难了。据了解,市面上多数**酒售价都在百元以上,如480毫升的**酒卖130元左右,某厂家“冬虫夏草贵宾酒”售价260元,而一款名为“幸酒”的精品装报价更高达1180元。

且不说高价是否意味着高品质,光什么是**酒就有不少争议。中国**协会**品市场工作委员会秘书长王大宏表示:“**酒属于**食品,但到底什么是**酒,国家尚无确切和统一的定义。”狭义上指通过国家主管部门审批的酒类**食品,广义上则指所有在普通酒里加了中药或其他活性成分,自称有**效果的酒。“不少企业没有经过试验研究,稍加上点药材就宣称是**酒,连国家正式的批号都没有就出售,打着擦边球过日子。”

中国医药**营销专家委员会副主任委员于斐去年提供给媒体的数据更令人担忧:全国有3000多家做**酒的企业,真正拿到“蓝帽子”**食品标识的不到20%,也就是说,80%以上的企业未通过认证。记者在烟酒专卖店调查时也发现,多款**酒并无“食健字”。


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