储存葡萄酒注意事项

葡萄酒是市面上很受欢迎的饮品，很多人都非常的青睐。葡萄酒也有着很好的收藏价值，不仅如此，经过长时间陈年的葡萄酒，无论是口感还是酒质都非常的好。要想喝到好的陈年葡萄酒，*先你要学会保存葡萄酒。储存葡萄酒注意事项是比较多得。下面就具体了解起来!

温度波动

对所有葡萄酒来说，*理想的储存温度是55华氏度(12.8摄氏度)，53-57华氏度(11.7-13.9摄氏度)是可接受的范围。这样的温度可以避免葡萄酒过热或者过冷，预防葡萄酒提前氧化或进入“冬眠”状态。温度不仅要控制在一定的范围，而且要保持稳定。如果温度来回波动或者环境不断变换，葡萄酒很容易变坏。在储存葡萄酒时，温度恒定是**原则。

光线

让酒窖保持昏暗极为必要。紫外线可以穿透酒瓶的玻璃，轻易损坏一瓶酒。让酒窖处于黑暗的环境中是长期藏酒的理想条件。

湿度

软木塞是决定湿度既不能过高，也不能过低的关键因素。湿度过高，软木塞会发霉、损坏;湿度过低，软木塞会变硬甚至破碎，让更多的空气进入酒瓶中，促使酒质过度氧化。

震动

过度的震动会带来不必要的热量，致使软木塞移位。因此，静止和稳定也是保存葡萄酒的必要条件。

储存葡萄酒注意事项，就是以上四点，大家一定要重视起来，只要储存得当，这样你的葡萄酒，无论是酒质还是口感才会更**!