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前几天，记者接到金华市区一位读者的电话，说他最近到朋友家玩，朋友非常客气，在吃饭时从酒柜里拿出了一瓶药酒和一瓶泡有毒蛇的酒，要他尝一尝。泡有毒蛇的酒他怕中毒，不敢喝，而药酒他喝了，心想夏天天气热，人休息不好，弄点补补也好。可哪知他喝了后浑身燥热，人特别兴奋，两三天都睡不好觉，身体感到很不舒服。他问夏天能喝补酒吗？
最近，还有一位读者打来电话说，他身上皮肤很痒，听别人说，可能是身上湿气太重，弄条蛇浸酒喝有好处，一则以毒攻毒，二则有滋补作用。但他不知道毒蛇应该怎样浸酒好。
金华市中医院中药房主任吴忠义说，现在一些市民用各种各样的东西浸酒，有的用果实(主要是水果)浸酒，如杨梅酒、佛手酒、桑葚酒等，有的用具有滋补作用的药材浸酒，如枸杞酒、鹿茸酒等，还有一些用毒蛇浸酒，所用的毒蛇一般是竹叶青、蝮蛇、眼镜蛇等。
吴忠义指出，夏天适当喝点用果实浸的酒，对身体有好处，如佛手酒具有止咳、平喘的作用，桑葚酒有补肝肾的作用，尤其是杨梅酒具有消暑的作用。用果实浸的酒与用药材浸的补酒有区别，这是因为补酒本身是热性的，有温阳散寒的作用，而夏天本身阳气旺盛，如果还喝补酒人体的阴阳就会失去平衡，对身体不利，因而夏天不宜喝用药材浸的补酒。而用毒蛇浸的酒，夏天一般也不宜饮用。
吴忠义说，对于补酒，即使在冬天饮用，也因人而异。如用鹿茸、鹿鞭等浸出来的补酒，适宜年老体虚，尤其是有阳虚症状的人饮用，而年轻人和体质好的人一般不适宜饮用，否则会适得其反。尤其值得提醒的是，患有糖尿病和痛风等疾病的患者，在任何一个季节都不适宜喝用药材浸的补酒或蛇酒。
吴忠义特别提醒，用蛇浸酒很有讲究，浸制不好，喝了后会引起中毒。有的人在2.5公斤酒里放入五六条毒蛇，认为这样浓度更高，其毒素的作用更大，还有的人将整条毒蛇浸在酒里喝，认为毒素越高，其以毒攻毒的效果越好。殊不知，喝了这样的酒很容易中毒。也许有些人喝了后没有什么不适的症状，但对人体的毒副作用只是看不见或是一时没表现。活的毒蛇浸入白酒里，在酒精的刺激下，就会将蛇毒喷射到酒里去，虽然蛇毒对有些疾病有一定的治疗作用，但这样的蛇酒如果饮用量过多，让人担心。也许有的人会说，医院里不是也用毒蛇入药，用于治疗一些风湿性的疾病来“以毒攻毒”吗?在医院里所用的毒蛇是经过处理的，都是去掉头、鳞和内脏的。建议如果要浸制蛇酒最好去掉头、鳞和内脏，还有所浸制的蛇酒最好在医生的指导下加入一些其他药材，这样才有效果，适量地喝，对治疗风湿病有好处，对于没有风湿病的人喝这种酒没多大意义。
吴忠义提醒，很多疾病会引起皮肤瘙痒，如过敏、湿疹、细菌感染等，一定要查明病因，才能确定是不是适宜喝蛇酒，也就是说，不是说皮肤痒喝蛇酒就有治疗作用。
