醪糟汤圆怎么煮才好吃?

在秋冬季节，一碗热气腾腾的醪糟汤圆是非常的受欢迎的。很多人都非常的喜欢。但是自己做出来的醪糟汤圆往往不是那么的好吃。那么醪糟汤圆怎么煮好吃呢?下面就跟着小编了解起来!

醪糟汤圆怎么煮不酸

煮醪糟汤圆，一定要等汤圆八成熟了，再下入醪糟，醪糟开锅了就可以了，醪糟久煮会失去香味的，可以放点冰糖。酒店里煮醪糟*后出锅前是勾芡的，在家就没必要。

醪糟汤圆怎么煮不腻

原料：醪糟、汤圆、姜

做法：

1. 将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里。

2. 锅里添加开水，放入汤圆，煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水。

贴心提示：

不要在煮醪糟的时候加入汤圆同煮，因为加水少了煮不熟，加水多了醪糟的味道会变淡。

醪糟汤圆怎么煮好吃呢?醪糟汤圆的做法本身是比较简单的，但是要想做好，也是需要掌握好一定的比例的。大家好好的了解起来吧!