喝客家黄酒有什么好处?

客家人所说的酒就是当地酿造的黄酒。特指的是用糯米特制的黄酒，这种黄酒，客家人家家户户都会酿制，酿制一般由家里的女主人承担。客家的黄酒口感，味道都是非常的好的，营养价值也高，为此备受消费者关注。那么喝客家黄酒有什么好处呢?下面就跟着小编了解起来吧!

1、含有丰富氨基酸:客家黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。

2、易于消化:客家黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、**醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，*终使黄酒成为营养价值**的低酒精度饮品。

3、舒筋活血:客家黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

4、美容***:客家黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、***。

5、促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

6、保护心脏:客家黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。

7、理想的药引子:相比于白酒、啤酒，客家黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对**溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于**有效成分的溶出。此外，黄酒还是**膏、丹、丸、散的重要辅助原料。**处方中常用客家黄酒浸泡、烧煮、蒸炙**药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

喝客家黄酒有什么好处?客家黄酒的营养价值是非常的高的，为此在寒冷的冬季，不妨喝一杯加热了的客家黄酒吧!