自酿葡萄酒酒精度数是多少?

现在这个季节，正式葡萄盛产的季节，市面上的葡萄比较多样，为此不少家庭都愿意购买葡萄来酿制葡萄酒。自己酿制的葡萄酒，口感好，而且价格方面也实惠。但是很多人不了解，自酿葡萄酒酒精度数是多少?

自酿葡萄酒酒精度数是多少?自酿葡萄酒的酒精度一般不会超过15度，因为酵母菌只能在酒精度低于15度的环境中才能存活，一旦超过这个度数，酵母菌就会被杀死，从而导致发酵无法继续进行下去。

自酿葡萄酒酒精度数是多少?一般来说都不会超过15度，酒精度数还算是比较低的。但是自酿葡萄酒也存在着一定的风险，为此大家一定要多方面的了解起来!