婚宴上的香槟酒如何选择?

香槟一般来说都是拿来庆祝的。为此很人的婚礼上都会选择香槟来庆祝婚礼!婚宴上的香槟是需要大家好好的选择的。那么婚宴上的香槟酒如何选择呢?

1.定义：只有法国香槟区出产的起泡葡萄酒才能称为香槟，香槟区之外任何地方出产的叫做起泡酒。

2.年份：起泡酒一般采用混酿的方法制成，因此绝大多数都不标年份。

3.辨识：起泡酒与静止葡萄酒一样，可以通过颜色、甜度加以区分。

4.杯型：婚宴上最好选择细长的郁金香型酒杯，杯子要擦干净,便于欣赏敏感而脆弱的气泡。

5.温度：起泡酒的最佳饮用温度为6℃-8℃，不建议将酒放在冷冻室内，迅速下降的温度会影响酒的口感。

6.安全：起泡酒中含有6个大气压，开瓶前不要摇晃瓶身，大拇指要按住瓶塞，不要将瓶口对人以免发生意外。

婚宴上的香槟酒如何选择?婚宴上的香槟酒是需要新人们好好的准备的。一款代表的喜悦的酒。为此大家好好的了解起来吧!