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很多时候，拿出一款非常好的葡萄酒。但是却不知道该如何打开葡萄酒的瓶盖，或者是费力半天打不开葡萄酒的瓶盖。那么今天就跟着小编一起来学习一下葡萄酒瓶盖开启技巧吧!
软木塞葡萄酒
使用开瓶器，用如下步骤打开软木塞封瓶的葡萄酒:
1.先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意是手转而不是瓶转，否则容易泛起酒渣。
2.用螺丝钻尖塞中，一直钻到留存一环在木塞上方，否则容易钻穿塞子。
3.将**个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住，再用右手将手把直直地提起来。
4.在木塞拨出一半的时候，再用第二个活动关节扣住瓶口，重复之前的动作，直到**拔出木塞。
钵酒和拧盖葡萄酒
除了年份钵酒是用软木塞封瓶之外，其他红酒代理钵酒都是使用威士忌的盖子，只需用小刀除去锡箔，用手轻轻一拧瓶盖便可以打开，非常方便。而拧盖的葡萄酒更为简单，只需要旋开即可，比软木塞的葡萄酒更省时省力。
起泡酒
起泡酒瓶中的气压较大，如香槟瓶子里就有6个气压，是外面气压的两倍，瓶塞飞出来的时速是200公里/小时，在香槟区每年都有人因飞出的酒塞而受伤，因此开起泡酒的时候需要特别注意。
香槟区*古老的庄园菲丽宝娜(Philipponnat)的品牌**大使Vianney先生到中国**香槟文化的时候，专门为大家演示了香槟的正确开法，为了练成这个功夫，花了他整整两年的时间。
他说，整个过程其实是一个很费力气的体力活，却不要让人看出你在用尽吃奶的力气，由始至终，脸上要保持美好的微笑。现在开始准备:
1.左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的拇指紧按住瓶帽。
2.左手的拇指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部分，**你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身，慢慢转动，关键在于转动的是瓶身，而非瓶塞。这个过程要花费力气，但一定要令脸部肌肉放松，呈微笑状。
3.瓶塞呼之欲出之时，左手迅速揭开它，发出的声音不是响亮的亲吻声，而是一丝轻轻的叹息声，瓶口飘出轻纱飘渺一般的轻雾，仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时，便大功告成。
葡萄酒瓶盖开启技巧，你了解了吗?学会这些技巧，妈妈再也不用担心我喝不到葡萄酒啦!
