香槟酒的妙用 香槟酒的生活妙用

香槟酒是很好的庆功宴的酒。在很多婚宴啊各种晚会啊，都会有香槟酒的身影。其实香槟酒除了拿来喝以外，还有很多妙用哦。那么下面小编就为大家介绍一下香槟酒的妙用吧!

一、拿来泡澡、当爽肤水

YouTube红人，美容师米歇尔·潘(Michelle Phan)称这样做会让人感觉“轻盈、舒爽、精神焕发”。她在网站上写道：“香槟是我*爱用的爽肤水，因为它的抗氧化作用以及能够抵御自由基。”她还表示，香槟还能让肤色均匀，她建议用棉球沾一些香槟来涂脸。

二、拿来擦鞋

巴黎的鞋匠欧咖·伯鲁蒂(Olga Berluti)说过，她制鞋的*后一步就是用香槟让鞋更光亮，同时也让她富有的顾客们照做。据说香槟能够减少鞋油里的脂肪，真正体现皮革的自然色彩。

三、拿来做饭、做酱料

来自纽约的大厨大卫·迪塞瓦(David Disalvo)表示，炒蛋时可以用香槟代替牛奶，让炒出来的蛋更松散。或者也可以把香槟当白葡萄酒用，用于制作酱料、沙拉佐料或是甜品。他说：“香槟会让你的菜肴变得更好吃，用它烹饪**没有问题。如果剩下的香槟比较多就可以做黄油白汁，做法很简单，在锅里放入葱，然后加入香槟，浓缩到剩下1/3时加入少许奶油，接着加入一些黄油，搅拌均匀，“搭配什么都可以，和鱼一起吃特别美味。”

四、自制香槟醋

把剩下的香槟酒倒入干净的罐子里，盖上一块纱布，用橡皮筋固定纱布。把罐子保持在室温下大约4个星期，直到它变成了醋。可用它作沙拉酱或卤汁。

五、香槟软糖

任何酒都可以制作软糖。把你喜欢的软糖放在烤盘中，并加入香槟，放入冰箱至少**。如果你希望软糖泡久一点，**每天去搅拌一次，这样就能够制作出美味的香槟软糖了。

六、香槟泡水果

草莓、葡萄、菠萝等经香槟浸泡30分钟后，味道会更加清新。这些香槟水果与冰淇淋或甜奶油搭配味道更佳哦!

七、香槟冰块

把剩下的香槟冰冻起来，将其加入到橙汁当中，即可制作出风味*特的迷谋萨鸡尾酒(Mimosa)。

八、香槟水果果冻

将香槟倒入锅中，加入莱姆汁，细砂糖，用小*加热至快滚熄*。将吉利片泡冰水使其软化，加入香槟中搅拌均匀，再加上喜欢的水果，放入冰箱冷藏至果冻成型就好了。

香槟酒的妙用，你都了解了吗?香槟酒在生活中有着非常不错的妙用。大家可以多方面的了解起来!喝不完的香槟以后就不要丢掉啦!