如何敬酒与倒酒

酒桌礼仪是一定要了解的。无论你是家庭聚餐，还是商务应酬。酒桌礼仪，代表着一个人的礼貌礼仪。那么如何敬酒与倒酒呢?下面跟着小编学习起来!

倒酒礼仪

1、顺序讲究

一般情况下，倒酒应从主宾开始，按男主宾、主人的顺序开始，顺时针方向依次进行。倒酒时应在宾客的右后侧，面向宾客，用右手倒酒，且身体应微向前倾，以示尊敬。

2、度量要求

一般来说，白酒至少要倒至酒杯的7—8分满;饮料、啤酒应是7分满，且啤酒的泡沫不能溢出;白葡萄酒类一般是6—7分满，*少的量是倒至酒杯的直径*大处;红葡萄酒类*多是倒至红酒杯的直径*大处，一般是1/3或者1/4;白兰地、威士忌2—3分满;香槟6—7分满。

敬酒礼仪

1、众宾同乐，切忌私语

大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同，尽量不要与人贴耳小声私语，冷落其他宾客。

2、劝酒适度，切莫强求

喝酒要适量，莫“以酒论**”，因为人们酒量各异，对酒的承受力不同，执意劝饮容易破坏饮酒氛围。

3、敬酒有序，主次分明

一般情况下敬酒应以年龄大小、宾主身份等为序，与不熟悉的人喝酒时，应先打听或是留意别人如何称呼，做到心中有数，避免出现尴尬无礼的局面。

4、祝酒适时，拿捏得当

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。但如果需致正式祝酒词，应在特定时间进行，以不影响来宾用餐为前提，一般适合在宾主入座后、用餐前开始，也可以在吃过主菜后、甜点上桌前进行。

5、干杯有礼，注重细节

祝酒、敬酒需有人**提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量，*后，应手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。

干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯，是*基本的礼数。碰杯时，应让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯，当你离对方比较远时，**可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，应当再回敬主人，有来有往，是酒桌必不可少的礼节。

如何敬酒与倒酒?尤其是一些初入职场的年轻人们，更是要好好的学习起来!学习倒酒与敬酒真的是一个礼仪。对大家百利而无一害!