葡萄酒的饮用礼仪 出席宴会必看

现在很多宴会上都以葡萄酒作为饮品。为此一定要掌握好葡萄酒的饮用礼仪。要知道在宴会上的一举一动都代表着你的素养和学识。为此大家一定要好好的学习和了解起来。那么今天就跟着小编一起来看看葡萄酒的饮用礼仪吧?

1.葡萄酒开启时间*好在宴会开始的前一个小时之内，若开启的时间过长会影响葡萄酒的香味。开启之后也应把瓶塞上的金属箔剥去，然后用一块潮湿的布擦拭干净瓶嘴除去上面的残渣。

2.不同的葡萄酒需要用不同的酒杯，如果在用餐的过程中，所喝的葡萄酒不止一种，一定要记得为每种葡萄酒准备单*的酒杯。

3.在葡萄酒斟酒的时候，一般只倒杯子四分之一就可以了，千万不要倒满。斟酒时要格外小心，否则酒液可能因“后冲”而从瓶嘴向瓶底回流甚至起泡，激起瓶底的沉淀。

4.端葡萄酒杯时不像端其他的酒杯，既要**酒杯的平稳又不能影响葡萄酒的口感。

**用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚，小手指和无名指轻轻抵住杯底，这个是比较**的拿法;

第二个是比较休闲的拿法：用两个手指捏住杯座;

第三个两手夹住，握住杯杆，这种方法适那些拿杯不熟练的人群。

这三种持杯方法都可以，*好不要用手掌去握住杯身，因为这样会瞬间改变葡萄酒的温度，从而使葡萄酒*佳温度发生变化，影响酒的口感和品质。另外碰杯的时候，发出的声音是闷响，没有使用正确的方法拿杯时的声音清脆。

5.瓶子中的葡萄酒将要喝完的时候不能全部倒空，要留下约一英寸高的酒液，因为这些酒液早已因沉淀而混浊，影响饮用的口感。

葡萄酒的饮用礼仪，大家都了解起来了吗?注意以上的要求，还有就是大家一定要好好的了解好葡萄酒的饮用规则!