中国酒的地位是什么

酒是生活的佳酿，与生活同在。更准确地说，酒是一种文化，这种文化已经融入中国几千年的历史。更明确地讲，“酒文化”是中华民族文化的重要组成部分，一方面，它的产生和发展与中华民族文化相融相随;另一方面，它也极大地丰富了中华民族文化的内涵。所以有人比喻说，酒是文化的酵母。

历数夏、商、周、秦、汉，唐、宋、元、明、清，直到今天，酒与文化何时断缘﹖刘伶的《酒德颂》、白居易的《酒功赞》、王粲的《酒赋》、王绩的《醉乡记》、欧阳修的《醉翁亭记》、曹操的《短歌行》、李清照的《诉衷情》、关汉卿的《沉醉东风》……从这些数不清的文诗词曲中，我们所看到的不仅仅是妙笔佳章，更有中华民族对酒的衷情，以及酒在中华民族文化中的地位。尤其唐、宋时期，酒文为伍、酒香弥卷的局面使得酒与文化的融合**鼎盛，“酒文化”对社会形成全方位的影响，这种影响直到今天仍经久不衰。

酒事千年，酒香万代，显示了酒寓于文化、寓于生活的价值。非但如此，在社会学家眼里，酒也是一面硕大无比的镜子，它能够折射到社会生活的每一个角落——酒与**、酒与经济、酒与文化、酒与社会、酒与人生、酒与家庭……我们还能找到比酒更为包罗万象的东西吗