什么是冰啤?

2016-05-23来源 : 互联网

什么是冰啤?很多人都会顾名思义的想到,冰冻的啤酒。真的是这样吗?肯定不是的。那么到底什么是冰啤呢?其实冰啤算是啤酒的一种!

什么是冰啤?冰啤的酿造原理是,将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质(蛋白质食品)等),然后滤除,生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%,而冰啤则在5.6%以上,高者可达10%。冰啤色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。

什么是冰啤?冰啤是以啤酒的生产过程来命名的。为此叫做冰啤。其口感和色泽都非常的清亮!

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