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重庆的*锅是非常的出名的。重庆人一年四季都离不开*锅，为此一款地道的重庆*锅是非常的值得去尝试的。*锅非常的辣，为此搭配一些好的饮品还是比较不错的。那么吃*锅喝什么酒呢?葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒都是不错的选择!
吃*锅喝什么酒吃*锅时喝葡萄酒，对身体有很好的裨益。*锅能够暖身活血，可以让人体更好地吸收葡萄酒含有的营养物质。同时，葡萄酒又有帮助消化、降低血脂、防止胆固醇对心脏造成危害等功效，在吃*锅时更显得重要。
当然，吃*锅搭配葡萄酒，需要根据*锅的类型来选择葡萄酒的种类。海鲜*锅适合搭配白葡萄酒，白葡萄酒的果香和清新的口感，能够凸显海鲜独有的鲜美。但是海鲜*锅不建议搭配红酒，红酒会加重海鲜的生腥味，海鲜也会使红酒产生铁锈味，从而破坏红酒的口感和质感。
对于清汤*锅，清爽的白葡萄酒或起泡酒是绝佳的选择。牛肉、羊肉等肉类涮类*锅，红葡萄酒是最好的搭配，红葡萄酒能够中和牛羊肉的天然膻味。麻辣*锅搭配气泡葡萄酒为最佳，清甜的气泡酒能够解除麻辣*锅的浓重口味，还可助消化、促使体内热气排出，而且补充水分的效果也比较好。
吃*锅喝什么酒?除了喝葡萄酒，吃*锅喝白酒也是不错的选择。吃*锅的时间较为长，选择搭配白酒，最好选择38度以下的白酒，然后放慢速度小口喝。白酒有杀菌、去膻的作用，很适合涮羊肉*锅时喝。
吃*锅喝什么酒?此外，吃*锅配黄酒也非常不错。黄酒由纯糯米酿造，酒精度不高，一般在15%左右，且含有7种人体必须的氨基酸和丰富的维生素。黄酒能增食欲、助消化、杀毒、通经络、散湿气、除风祛寒，在冬季吃*锅时喝极为适宜。此外，在*锅中加入适量黄酒，可以让汤的味道更鲜更醇厚。
吃*锅喝什么酒?当然重庆人最喜欢的还是吃*锅来上一款国宾啤酒啦!这样搭配起来是非常的美味的!
