啤酒如何选购 世界杯喝好啤酒

2016-05-11来源 : 互联网

世界又要来了,夏天已经到了,喝啤酒的季节正式到来。啤酒也是有好坏之分的。在市面上也有可能会买到不好的啤酒。那么啤酒如何选购呢?下面就一起来看看吧!

购买带B标识的啤酒:每个厂家出产的啤酒都有各自风味,购买知名品牌更有质量**,谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒,易发生酒瓶**。

啤酒也要看保质期:啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤不能超过7天,熟啤*多不能超过6个月。夏天,很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖,一定要看保质期。此外,啤酒*好随买随喝,由此能**其新鲜度。

色泽要透亮:新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都是澄清透明的,色泽不能晦暗,哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物,则代表啤酒已经过期。

泡沫不能少:泡沫是评价啤酒品质的重要指标,洁白且细腻并具有持久性的泡沫能证明啤酒的品质。泡沫应持续3分钟以上,并且具有一定的挂杯性。

入口有清爽麦香:高品质的啤酒开瓶后应有明显的麦香和啤酒花的香味,入口清爽。品质差的啤酒,不仅味道淡,苦味和涩味更多,甚至会有一些酵母臭味,影响入口的感觉。

啤酒如何选购呢?你都学会了吗?还有夏季天气炎热,啤酒一定要好存储好,当心**!

标签: 啤酒如何选购

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