果冻酒怎么做好吃?

果冻给人清爽舒适感觉，喜欢喝酒的朋友都知道2012年果冻酒的出现给年轻的朋友带来一定的好奇，果冻酒的出现地点跟场合一般是酒吧、KTV或私人聚会。想做果冻酒的朋友可以看下小编整理果冻酒怎么做?

虽然果冻酒传入国内的时间不长，但在西方国家，果冻酒的历史可是很悠久了。做出关于果冻酒的记载出现在1868年，果冻酒是西方在举办派对时，主人家过将酒、糖及果汁等原料调配后加入凝固剂制成自制果冻酒供娱乐派对使用。那么，果冻酒怎么做?

果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒，配上水、糖、香精等配料，当然，要使他可以凝结为果冻少不了增稠剂，一般选用的是卡拉胶。下面我们一起来看看果冻酒怎么做：

1、将水烧开煮沸;

2、加入少量增稠剂(卡拉胶)少量，搅拌直至溶解;

3、加入适当伏特加，果汁，糖及冷水(具体数量可以根据口味调节);

4、将调配好的饮料分入小杯;

5、将小杯放入冰箱即可。