低度酒是高度酒勾兑的吗?

的认可，随着酒水行业的发展，白酒成为受众*广的一种酒水饮品。不管是家宴还是团体活动都离不开白酒，那么低度酒是由高度酒勾兑而形成的吗?一起来了解一下吧。

粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度 (称酒头)。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。

白酒久传至今，经过了无数次的改进与研发。我们品尝到白酒味道之醇工艺之精都离不开现代科技的发展，近年来酒水行业稳步发展，为更多的酒水爱好者送上了更加醇香的口感，也凭借*特的优势打开了**之路，成为备受欢迎的创业项目。