名酒网
有时候，我们打开一瓶葡萄酒时难免会出现软木塞掉进酒瓶的?况，令不少人感到棘手不已。接下来本文将告诉你一些补救的措施，让你以后碰上这事儿**头疼。
1、原因探究
如果软木塞在开瓶时断掉、裂掉、碎掉，原因大出自于软木塞太乾燥了，一旦乾燥硬化，就容易断掉。为什麽会有这个状况呢？一个**的可能性是储存的环境实在太乾燥，另一个是葡萄酒没有用适当的方式储藏，如果长期用直立的方式储存葡萄酒，酒液没有接触到木塞，**下来木塞会越来越乾燥，*后就变得非常脆弱不堪。
如果你遇到木塞断在瓶内，先别急著找酒专算帐，有时候开瓶施力点不对，或是软木塞特别短导致不好施力，这也会让软木塞断裂。不过，这状况下的木塞通常会整个下半部**断裂，而不像乾燥的木塞那样容易断成小块小块，不失为一个简单的判断标准。
2、软木塞掉进去，酒还能喝吗？
现在来解答这大家*想知道的问题 - 就我个人的标准，**让我认为 “啊，这支酒这样真的不能喝”的状况，就是软木塞已经发霉又掉了进去，那酒被霉菌跑进去，就真的不能喝了。除此之外，只要尽快将酒液与软木塞分开，都不会对品饮有太大的影响。
3、补救措施
如果只有一点点的木塞碎屑掉在酒瓶内，那就不需要担心，倒第一杯酒的时候大部份会随著酒液一起出来。如果你还是很担心，那你倒了第二杯了吗？
如果你很不巧地让木塞断裂成好多块，那直接拿醒酒瓶或乾?的玻璃瓶来装吧！并在瓶口覆盖一层咖啡滤纸，接著慢慢的将酒液倒入，木塞的碎屑就会全部被过滤掉。
如果是整个/半个瓶塞完整地掉进酒瓶中，*安全的办法还是和第二点一样，用乾?的瓶子+试纸换瓶就毫无问题。不想这麽费工的朋友也可以在倒酒时拿根筷子hold住塞子倒酒。
