饮用葡萄酒的三宜三不宜

2015-12-22来源 : 互联网

饮用葡萄酒虽然好处多多,但是不正确的饮酒方式同样会适得其反,带给你伤害。那么先让我们来学习一些正确健康的饮酒方式,了解饮用葡萄酒的三宜三不宜吧。

饮用葡萄酒的三不宜

不宜空腹喝酒:在与亲朋好友或重要客户见面就餐时,为表达彼此的情谊,你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?其实,空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。

不宜过量饮酒:也许你经常听说饮用葡萄酒有利于健康的说法,中国历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去、酒意正浓时,你是否常牛饮葡萄酒且千杯不醉?其实,过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

不宜加冰饮用:一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

饮用葡萄酒的三宜

适宜的饮用时段:科学家研究发现,最适宜饮用葡萄酒的时段为晚间7—9点多,因这段时间肝脏里的乙醇脱氢酶活性高,因而代谢酒精更为容易。

适宜的饮用量:女性每日饮用多少葡萄酒最为适宜其实与自身的体力活动强弱相关。当女性体力活动较弱时,最适宜饮用量为每日2杯,反之为每日300—500ml。

适宜的佐菜:女性饮用葡萄酒时,最适宜的佐菜为糖醋类菜肴、红肉等蛋白质含量丰富的菜肴,而不适宜搭配烧烤类、熏腊类食物。

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