什么是无醇葡萄酒呢?无醇葡萄酒又称脱醇葡萄酒,酒精含量大约为0.5%,无醇葡萄酒是近年来流行于欧美各地的葡萄酒新品种,与冰葡萄酒并称为世界葡萄酒未来“双星”。无醇葡萄酒几乎不含酒精。所以喝起来更健康些。
1、无醇葡萄酒特点:
无醇葡萄酒既有干型葡萄酒的醇正,又有甜酒的爽口,它和普通葡萄酒一样是把葡萄中的糖份转化为酒精了的,不同的是加了一道工艺,通过反渗透压或低温蒸馏的方式再把酒精去掉。另外,无醇葡萄酒显然**不同于葡萄汁,是它经过发酵过程、是按照葡萄酒酒的生产工艺酿造出来的具有**意义的葡萄酒类产品,包含了葡萄皮和葡萄籽里的对健康很有益多酚成份,这在葡萄汁里是没有的。
2、无醇葡萄酒功效价值:
美国心脏协会会刊《循环研究》杂志日前刊登西班牙一项新研究*次发现,常喝无醇葡萄酒可降压护心。研究结果显示,心脏病高危男性每天饮用2杯无醇葡萄酒,4周之后血压明显降低,心脏病危险随之下降。西班牙巴塞罗那大学研究人员对67名男性参试者进行了研究,这些参试者患有糖尿病或存在3种以上心血管疾病风险。参试者被随机分为3组,除了正常普通饮食之外,分别增加10盎司的红酒、无醇葡萄酒或3盎司(约合85克)杜松子酒。所有参试者连续4周分别接受正常饮食加不同饮品。在红酒和无醇葡萄酒中,有降压功效的多酚类物质水平相同。结果发现,在红酒测试阶段,参试男性血压下降幅度很小;饮用杜松子酒时,血压几乎没有任何变化。然而,饮用无醇葡萄酒之后,参试者收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于使心脏病和中风危险分别下降14%和 20%。研究分析指出,红葡萄酒中的酒精会妨碍多酚类物质的降压功效,而无醇葡萄酒可增加患者体内一氧化氮水平。人体内的一氧化氮分子有助于放松血管,同时降低收缩压和舒张压,增加心脏等主要器官的血流量。
3、无醇葡萄酒品牌:
*早的无醇葡萄酒品牌:伯尼·努瓦勒。由瑞华君诚推出市场已经有好几年了。品种囊括所有类型:无醇红葡萄酒,无醇白葡萄酒,无醇玫瑰红葡萄酒,无醇起泡葡萄酒。
醇葡萄酒由于其自身的的特性:脱脂,无醇,保持了葡萄酒复杂的成分,逐渐的占据了市场。瑞华君诚提供无醇系列葡萄酒:芭翠提系列葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯白葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯黑葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯金白葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提西拉葡萄汁无醇起泡酒、爱丽尔无醇葡萄酒、爱丽尔赤霞珠无醇葡萄酒、伯尼努瓦勒无醇葡萄酒、伯尼努瓦勒梅洛无醇葡萄酒、凤凰堡无醇葡萄酒、大红船无醇葡萄酒、爱途仕无醇葡萄酒、伊甸威尔西拉无醇葡萄酒、伊甸威尔莎当妮无醇干白葡萄酒、伊甸威尔无醇起泡酒等高品质无醇葡萄酒和果汁。