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近年来，中国酒水进口不断增加，2104年全国起泡酒进口总量量相对于2011年增长了3倍多，品均每年的涨幅达到了45%，势头十分强劲。而正当大家开始关注到这块炙手可热的酒水市场时，起泡酒却在今年突然变脸。2015上半年中，中国起泡酒进口量为2.46亿升，同比增5.14%，此前一直高歌的扩张趋势戛然而止，这究竟是什么原因呢?
先然我们看看几组详细数据：
1、价格大幅度下滑
起泡酒进口量快速增长的同时，进口额却一直下滑，也就是说起泡酒的价格在快速下跌。今年上半年全国起泡酒进口额9.29亿美元，同比下滑20.70%;进口均价为4.92美元/升，同比下滑24.57%。
在起泡酒进口量迅速增长的同时，进口额度却一直在下滑。也就是说起泡酒的价格再飞速下降。今年上半年全国起泡酒进口额度只有9.29亿美元，同比下滑了20.70%，进口均价为4.92美元/升，同比下滑了24.57%。
2、重要城市集中区域饱和
从各省市进口情况来看，北京、上海、广东三大地区为进口酒类消耗大户，三地占比83.5%。
因此，我们可以分析出：
1、起泡酒的风靡伴随了大量的商家入驻，导致起泡酒价格大幅下跌。使得国外许多廉价经营起泡酒的厂商无利可图，逐步退出市场。
2、起泡酒的进口的主要区的消费市场趋近于饱和状态，如果没有新的增长区域出现，起泡酒将很难再保持高速增长的状态。
另外，搭着起泡酒的顺风车，人工加气的起泡酒也因其成本低廉而迅速扩张，但此类葡萄酒保质期不足一年，因此大量的进口商家在清理完库存前，不敢贸然再进货。
综上我们可以得知，未来起泡酒的增长势头将趋近于缓和状态。也就说说如果商家在北上广意外的大型城市建立起起泡酒的消费氛围，那么起泡酒则可能再次出现飞跃式的增长。
