螺旋瓶塞大行其道

今天，螺旋瓶塞大行其道。为什么?很多人都真的非常喜欢它们。你**需要特殊工具，不需要懂得工程学原理，也不需要有健康有力的手腕，就能享受一款美妙的红酒。

螺旋瓶塞在服务行业里被广泛使用。一些繁忙的业务只使用那些螺旋瓶塞的葡萄酒，为的是在一杯杯倒酒的时候能够加快上酒的时间;对于服务者来说，螺旋瓶塞的酒瓶在餐桌上很容 易应付。新西兰和澳大利亚等国的葡萄酒行业已经进入螺旋塞时代;很多酒商把螺旋塞应用在了他们整个的生产线上。

为什么要用螺旋塞?在给酒瓶封口的用途上，这些塞子已经被当作是可替代自然软木塞的上选。有了它们，葡萄酒可以免软木塞的污染，并有效的保持水果味道和新鲜度。Stelvin塞子是酒商们选择的螺旋塞品牌。

通 过向多名葡萄酒爱好者进行询问而进行的一项非科学性的研究表明，几乎所有人都仍然喜欢软木塞。葡萄酒具有的兴奋和浪漫其中一部分就在于开瓶时把软木塞拔出 来的过程。真正的软木塞迷们备有他们*喜欢的葡萄酒工具，并享受开瓶时把软木塞和瓶子分开来的挑战乐趣。那么他们会购买和饮用使用螺旋塞的红酒吗?** 会!

那些对待葡萄酒态度随意的饮用者们似乎并不偏爱哪种瓶塞。如果非要说的话，他们可能选择那种能拧掉的瓶塞。事实上，这些随意饮酒者们越 年轻，他们可能越不了解有那么一段时期，当时人们认为使用螺旋塞的酒都不是**的葡萄酒。但是，螺旋塞没有得到广泛认同。对于螺旋塞在葡萄酒长期熟化时的 效力问题仍有争论;而且让消费者改变习惯接受它们也有难度。

当然，酒厂还是想要使用有效而又能吸引消费者的瓶塞。两三**来，软木塞一直是**标准。尽管人们仍很喜欢软木塞，但今天很多红酒饮用者似乎对于使用螺旋塞封瓶的改变安之若素;他们欢迎它们所带来的轻松便利，只需快速一扭就能喝到美酒了。