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洋葱与葡萄酒都是养生佳品，两者结合起来酿制成洋葱泡葡萄酒饮品的养生功效更佳。洋葱葡萄酒一种非常容易制作，材料也很简单，注重养生的人们可以自己在家动手制作，材料只需洋葱、红葡萄酒和一个密封罐。以下是制作洋葱葡萄酒的做法介绍：
材料：洋葱1—2个;葡萄酒400—500毫升。(喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜)
工序：1、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份的半月形。2、将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。3、将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置2—8天。4、将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱和汁分开装入瓶中,并放到冰箱内冷藏。
饮用方法：1、**喝的量约1/4杯(饮五十毫升),年纪大的人一次约二十毫升左右。2、**喝1—2次。3、浸过的洋葱片一起食用更好。4、不喝酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入锅内加热约4—5分钟,蒸发酒精后再饮用。
需要注意的是，如果患有心脏疾病和胃部疾病的人要特别小心，要严格控制饮酒量。虽然红葡萄酒具有防止心血管疾病、保护心脏的功效，但是过量饮用会造成心脏过多的负荷，同时会对胃造成一定的损害。如果喝洋葱红酒的时候感到胃部不舒服，那就要马上停止饮用了。消费者如果准备长期以红酒养生的话，就要多逛一下葡萄酒**、资讯，了解更多葡萄酒信息。
