葡萄酒敬酒要注意的事项

敬酒是一种饭桌上的礼仪，在我国特别盛行敬酒，家庭聚餐、商务宴请、朋友聚会等等都会敬酒以示尊敬。随着葡萄酒在酒桌上越来越常见，也会常常遇到葡萄酒敬酒，那么关于葡萄酒敬酒是怎样的呢?葡萄酒敬酒礼仪是否像葡萄酒分级制度那般严格呢?以下来了解葡萄酒敬酒要注意的事项有哪些?

葡萄酒敬酒一、合适的敬酒时间

敬酒讲求时间顺序，特别是在我国这个礼仪之邦，敬酒的前后、人物对象都有讲究。在西方的宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其他人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。

葡萄酒敬酒二、注意敬酒姿势

敬酒不外乎坐着敬还是站起来敬，在我国有个传统就是站起来敬酒以显示对对方的尊重，但是在西方国家似乎不看中。如果在餐前且在客厅中敬酒，则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时，宾客较少的话，敬酒的人可以坐着敬酒，而如果宾客较多，则应站起来敬酒，以便被敬酒的人能听到祝酒词。中西方有个敬酒共同点，就是同时如果在向新婚夫妇、**或长辈等敬酒时，也需站起来敬酒。

葡萄酒敬酒三、了解敬酒次序

按照传统习惯，一般是由女主人或男主人*先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客*先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应**每个酒杯中都有酒。

葡萄酒敬酒四、说对祝酒词

祝酒词应简短得体，根据宴会的类型而选择合适的祝酒词。一般情况下，活跃气氛的幽默是必不可少的。如果觉得说一段祝酒词有困难，选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为××干杯”不仅免去了复杂的祝酒词，更活跃了气氛。

葡萄酒敬酒五、怎样碰杯

不同葡萄酒杯子的类型都不同，想像香槟、起泡酒等所用的杯子与红葡萄酒的杯子是不同的。那么男士*爱的白兰地是不是葡萄酒类型的一种呢?其实白兰地属于烈酒，白兰地杯子比较厚一些，所以不必担心碰杯会破碎，但是葡萄酒杯子就不同了。葡萄酒所用高脚杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒时，应该手心相对，杯口岔开，尽量用杯肚相碰，目光直视对方，以表示尊敬。