The Last Drop威士忌

The Last Drop其实是由三位声名显赫却已退出江湖的鉴酒**基于在制酒业多年沉淀的丰富经验调配上几丝不老的活力和情趣，*后再加上几缕**的色彩创办的世界*一无二的酒业公司— The Last Drop Distillers精心酿造出的威士忌。虽然这支几酒并非是绝世佳酿，但它决不仅是一支单纯的调和威士忌，而是一支“无法再被复制的、如同在失落的伊甸园，一个被人们所遗忘的角落所挖掘出来的**佳酿。

Last Drop 品牌拥有120 年造酒经验，品牌创建人更是业界**级人物。这次Last Drop 干邑白兰地的推出，让该品牌不仅是世上*贵威士忌的原乡，也成为世上*贵烈酒的代名词。

Last Drop 干邑白兰地取自十分罕见的橡木桶，就放在法国干邑区附近一间被遗忘的小酒厂，藏身于蓊郁森林里六十年无人染指。然后再经过人工装瓶程序，稀有售价每瓶约美金2700元 。

2008 年Last Drop品牌推出名为“Last Drop 威士忌”的50年**苏格兰威士忌获得广大回响，紧接着*家推出Last Drop干邑白兰地，**限量478 瓶，可谓十分稀有。

2009年，在Jim Murray的威士忌圣经上(Jim Murray’s Whisky Bible)，各式的年度风云赢家之中，有一只酒虽然不为众人知晓，但却以96.5的高分破天荒地拿下了三项*大风云奖：**个是“年度*佳苏格兰调和威士忌”;第二是“年度*佳调和威士忌新品”;第三是“年度*佳顶级苏格兰威士忌”，这支酒就是“The Last Drop”。其得分和所获荣誉已远超许多当今国际知名威士忌品牌，并将其他3000多个品牌的威士忌远远甩在身后。此前一支1960年的The Last Drop威士忌珍酿就曾在邦瀚斯拍卖行(Bonhams)中出现过，当时估价就曾高达1.5万到2万港币之间，令人印象深刻。

这只被Jim Murray用*高评价来赞许的好酒，除了意外赢得了2009年三大头衔，更重要的是它**般的出生以及创造它的**人物——James Espey，Peter Fleck，Tom Jago及后来的Ben Howkins。在每个名字的背后，都至少深藏一个制酒业的**故事。如今大家耳熟能详的顶级酒类品牌，无一能够脱离他们的影子。

James Espey早年就读于南美开普敦大学，并在那里结识他之后的同事Peter Fleck。 Espey先后曾在几家**知名制酒业担任总裁，历经40年，从Gilbeys到International Distillers & Vinters (IDV) ，再到后来的United Distillers & Vinters、Seagram以及Whyte & Mackay，许多诸如尊尼获加(Johnnie Walker)、皇家芝华士(Chivas Regal)、经典纯麦(The Classical Malts)等如今被**推崇的酒类品牌在他的行业生涯中被孕育而生，。James同时还是苏格兰威士忌推广组织——执杯者协会(the Keepers of the Quaich)的创始人。他的同学、后来的事业伙伴Peter Fleck同样也是当今*受欢迎酒类品牌之一——玛利宝椰子朗姆酒(Malibu)的创始人以及皇冠斯米诺(Smirnoff)伏特加的重要推手。