勃艮第葡萄酒 采用传统酿造方式

据3158名酒网调查了解，国内大多数人都对法国葡萄酒充满好感，其中，*多人选择勃艮第葡萄酒。勃艮第葡萄酒具有轻单宁、轻酒体、果味重等特点，受到许多人的喜爱，诱惑、品质、美酒等都是多数人对勃艮第葡萄酒的印象。

对于勃艮第葡萄酒的调查，98%的人认为勃艮第葡萄酒是采用传统的酿造方式酿造的，96%认为它们是‘感官上的真正享受’，是‘法国人生活艺术的代名词’。相反地，由于勃艮第葡萄园分级复杂，勃艮第葡萄园的单*名气就相对微弱些了，只有33%的受访消费者知道*少一个AOC的名称。

其中被提到*多的是Chablis，Pommard，Macon，Nuits-Saint-Georges，Bourgogne Aligoté与Côte de Beaune，五分之三的受访者提到了他们，但在被提到的比例中*低的连10%都不到，*出名的当属Chablis，占16%。即便如此，他们各自的名气也还是不及勃艮第——47%的受访者知道它。

所以也就不奇怪为什么消费者们一致同意在酒标上的Appellation名称后面标注《Bourgogne》了。对于他们而言，勃艮第葡萄酒就意味着高品质葡萄酒。