苏格兰威士忌种类有哪些

2015-05-18来源 : 互联网

据SWA(苏格兰威士忌协会)的规定,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的威士忌才可称为苏格兰威士忌,其中又分为四个种类:

苏格兰威士忌种类1.单一麦芽威士忌(SingleMaltWhisky)

100%以大麦芽酿造,使用*传统的蒸馏器,香气*重,口感*为醇厚,其味浓烈从原料到*后封装全部在同一酿酒厂完成。是威士忌老手的至爱。

苏格兰威士忌种类:麦卡伦18年麦芽威士忌中的劳斯莱斯

选用*好的原料“GoldenPromise****”大麦酿造,四种酵母菌发酵方式,不使用任何人工添加物,采用封坛陈酿3年之久的自制雪梨橡木桶,在蒸馏过程中只摄取*小的酒心比例(约16%)

麦卡伦18年,原酒的甜香略带柑橘类干果及雪梨的酒香。口感中混合丁香、姜、肉桂和豆蔻味。获得“***佳纯麦威士忌”之封号。

苏格兰威士忌种类:Glenmorangie格兰杰**归来

苏格兰*畅销的品牌,自1843年开始以全苏格兰*高的蒸馏器酿酒,选用珍贵而矿物质丰富的泰洛希泉水制造,酒质醇厚,带鲜奶油太妃糖、柑橘和香草味。变化复杂层次丰富,馥郁芳香。

苏格兰威士忌种类:2.麦芽威士忌(MaltWhisky)

是由不同酒厂酿造生产的纯麦威士忌混合而成,口感相对较纯麦威士忌来说显得复杂。

FamousGrouse威雀12年醇美和音

每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,Gloag威士忌便是御寒及狩猎成功庆祝的指定用酒,久而久之“威雀(Grouse)”成为其威士忌酒的品牌。1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定成为皇家宴会用酒。

苏格兰威士忌种类:3.调和威士忌(BlendedWhisky)

调合不同大麦、裸麦及谷类制成,独特的烟熏味,香味富有变化。年轻型男或威士忌入门者都极为钟爱此类。

Chivas芝华士12年岁月酝酿苏格兰瑰宝

号称每隔不到一秒钟,就有一瓶芝华士在世界的某一地方被打开的芝华士,年销量已超过4700万瓶,出自苏格兰高地*古老、*美丽的酿酒厂Strathisla。以*优质的陈年威士忌进行调和,在中国市场上知名度甚高,*近还高调发布了*新的8重防伪装置。

RoyalSalute皇家礼炮18年向极致成就献礼

同样出自芝华士家族,皇家礼炮的身价更为尊贵,与皇家存在千丝万缕的关系。其酿制木桶橡木桶是品质的秘诀之一,它必须曾经存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。

Dewar's帝王威士忌12年酒中帝王之尊

自1846年创始,作为一款高级混合型苏格兰威士忌,在特选、有年份的橡木桶内融陈,深琥珀色泽,层次丰富的嗅感.无籽葡萄和葡萄干的香味,混杂着一丝苏格兰石南花的香味,形成了非常完美的醇香味.

Ballantines百龄坛15年苏格兰贵族中的贵族

百龄坛的历史可以追溯到1827年创始人乔治·百龄坛(GeorgeBallantine’s)在首都爱丁堡造出第一瓶佳酿,之后百龄坛一直与英国皇室有着密不可分的关系,淡淡烟熏味混合丝丝甜味的大麦味。

JohnnieWalker约翰走路12年

*为年轻人群喜爱的威士忌品牌,瓶身四方颇有锐气与活力。有黑牌、红牌、蓝牌之分。混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。宣扬的“KeepWalking”精神得到30岁左右精英粉丝的热烈响应。

J&BJet珍宝杰苏格兰威士忌

1749,意大利人GiacomoJusterini创立了J&B。其后两百多年历史中,J&B共获得了八代英王的颁发的“皇室御用酒许可证”,是获得*多英王喜爱的威士忌品牌之一,

珍宝杰融会了超过40种的来自苏格兰四大威士忌产区15年产成熟的高档麦芽威士忌,使用曾经酝酿过高级威士忌的美国波本橡木桶进行陈酿。

微甜,富有多层次的新鲜苹果和梨的果味,一丝精妙的橡木桶和泥炭的混合口感,入口如奶油般极其滑顺。

苏格兰威士忌种类:4.谷类威士忌(GrainWhisky)

是一种大量生产的低价威士忌调和酒,*主要的用途是被用来调配或调和威士忌。

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