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喝酒，不仅是一种生活方式，也是一种生活的态度。中国人对于酒水的需求量是非常大的，婚宴喜事，送礼聚餐，酒水都是不能缺少的。酒水市场发展行情很不错，所以很多人都想要抓住机遇，做酒水加盟，有哪些是需要加盟商注意的事情呢?如果想创收，那么下面这些就需要及早了解一下。
加盟商在开酒水加盟店的时候一定要先了解当地消费者的口味以及喝酒习惯。各个地区的每个区域又不一样。这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。
了解经营地区消费者口味。对于酒水加盟商来说，每一次的进货都要着重考虑消费者的需求和口味，因为酒水的好坏终决定权是在消费者，只有消费者认可的酒水，销售才能成功。
加盟商除了了解经营地区消费者的喝酒口味，还要认真了解来店消费的客户口味。一个酒水加盟店，每天来往的客户都是不一样的，需求也不一样。这时候要求加盟商要留意每个客户的消费需求和口味，好可以建立个客户资料，以便查询。当客户来店销售时，加盟商可以为客户提供他喜爱的酒水，可以很大程度上提高销售***。
