金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌。金门**高粱酒厂:台湾金门**酒厂位于台湾金门镇金湖县。金门**酒为**出*一无二高品质之高粱酒,特选于台湾拥有**酿酒气候及纯净水质的金门料罗湾,引进全世界*新的制酒设备,由四十多年经验的专业制酒团队,打造出*坚强酿酒基地。
金门高粱酒香醇甘洌,风味*特,深受当地消费者喜爱。
金门高粱酒是指台湾金门县的的金门酒厂所生产的高粱酒,因甘洌醇厚而著称。金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆,在厦门成立全资子公司金门酒厂(厦门)贸易有限公司,于2007年获得纯粮固态发酵白酒认证,于2010年获得国家工商总局中国****认证。
金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其*树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上**的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。
金门高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。