黑桃a香槟由卡蒂埃家族创立

在2009年****一本香槟专业杂志《佳香槟》组织的一场香槟盲品大赛中，有一匹黑马，以96分的平均分打出一张决胜**，将酩悦、路易王妃等**甩在身后。这匹黑马便是黑桃a香槟。黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃家族创立。早在1763年，在法国一个小村庄内，卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今，酒庄仍由这个家族拥有，庄主是家族的第十代后裔。黑桃a香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种：霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。霞多丽葡萄的品质，赋予了黑桃a香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架，并使得黑桃a香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。在酿制方面，黑桃a香槟从采摘到装瓶，仅由8人的团队倾力完成，是世界上**一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄，在用传统方法进行压榨后，就会被用来酿制品质**，个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃a香槟都是混合了源自**丰收年的三种*特葡萄酒而*终酿造而成的特酿。之后，黑桃a香槟的酒液会在全香槟区*深的地下酒窖进行缓慢的陈年，并用卡蒂埃家传**进行补液，使黑桃a香槟蕴涵了其**葡萄园精选年份的美酒精华。

黑桃a香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。霞多丽葡萄的品质，赋予了黑桃a香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架，并使得黑桃a香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃a香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。