新加坡司令鸡尾酒 口感清爽

有很多人在问新加坡司令鸡尾酒?现在我为大家介绍新加坡司令鸡尾酒。

新加坡司令(Singapore Sling)是一款**的鸡尾酒。**者为 Ngiam Tong Boon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。新加坡司令鸡尾酒配方几经变更，目前版本的配方相信是由严的侄子改良定稿的。

新加坡司令(Singapore sling)是由华裔原籍海南岛的严崇文(Ngiam Tong Boon)酒保于1910年至1915年间所**，当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒，调出了一种口感酸甜的*******红。不过新加坡司令鸡尾酒原创的食谱已经消失，现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令鸡尾酒是一种专为女性而设计的调酒，但今日已无此区别。这款新加坡司令鸡尾酒口感清爽，有消除疲劳的功效。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

夏日午后，这种新加坡司令鸡尾酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令鸡尾酒用了十种以上的水果做装饰，看起来非常赏心悦目。

新加坡司令鸡尾酒配置器具：调酒壶、搅拌长匙、平底杯、冰桶及冰夹。

新加坡司令鸡尾酒制作方法：

1.在雪克壶中放入4-6冰块，倒入金酒。

2.加上白兰地、柠檬汁、糖浆，摇晃均匀。

3.在杯中放入半杯冰块，滤入调制好的鸡尾酒。

4.用苏打水加至九分满，并用樱桃、柠檬皮条装饰。

现在大家知道新加坡司令鸡尾酒了吗?