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2015年1月30日，重庆市酒类流通商会*届年会举行，重庆市商委、市工商联、市食药监局、市民政局及诗仙太白、贵州茅台集团、宜宾五粮液集团、剑南春集团等厂家代表和众多酒类食品经销商、金融机构出席了会议。商会主要**向与会嘉宾作了工作报告及工作安排。
会长梁*富在会议上表示，重庆市酒类商会的成立标志着重庆63000家酒类流通企业和终端门店的经营者有了一个属于自己的家。这是历史的必然，是时代的产物。商会成立后，确定了一个中心以及两个目标，即建立健康有序诚信经营的酒类流通市场；同时打造西部地区酒水展贸中心和仓储物流产业集群，实现全民放心购酒饮酒，**酒类食品舌尖上的安全。与此同时，开展对外交流，横向了解全国酒类流通领域，建立全国交流平台，并成为中国酒类流通协会团体会员。商会在2014年就渝疆两地开展战略合作与新疆酒管局安红副局长带队的红酒展商等进行初步洽商，将新疆的红酒引进到重庆，将重庆的白酒带到新疆。
记者了解到，德国中小企业联合会、德国中小企业家协会中国区负责人潘留根与商会在多个方面进行了洽谈并达成初步共识。一方面，商会或将直接引进德国品牌，做产品的全国总代理；另一方面，可通过引进德国的资金、技术、设备、管理到重庆来合资建厂。
“2015年，商会将根据年初规划，认真抓好落实，带领更多的企业走出困境并积极走出去寻求合作，抱团发展；将进一步建立和完善行业规则，做好放心酒工程，建立网络平台，提升信任度，组织经贸活动，开展管理咨询业务，建立名酒检测中心；并将积极促进和德国啤酒合资建厂方面的工作，用互联网思维来改造我们现有的传统酒类流通企业。”梁*富说。
据商会郑***介绍，关注酒类食品安全是2015年商会的核心工作。*先，重庆酒类流通商会将争取**支持，针对酒类流通行业普遍存在的酒类储存和运输不规范，缺乏相应的引导和规范要求，商会按照食品安全管理、防*、卫生和有关安全要求等，制定重庆市酒类流通行业标准，对酒类商品的储存、运输进行统一规范。其次开展“放心酒工程”**店的评选。据了解，按照商会规划，将成立酒类投资公司以及酒类供应链管理公司，逐步建立重庆市酒类物流仓储体系和配送服务，由供应链管理公司为会员企业实现统一配送。
