廊酒 继承和发扬传统工艺

很多人在问廊酒?下面我为大家介绍下廊酒

廊酒，一个拥有**历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。廊酒1979年评为全国**酒;廊酒12年1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的*特香型和风味而闻名全国，*次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。

廊酒在酿造流程上，继承和发扬传统工艺，采取分两次投料，反复发酵蒸馏，七次取酒，一次生产周期为9个月。每次取廊酒后，分次、分质贮存，封缸密闭，送入天然岩洞“天宝洞”“地宝洞”中，待3年后，酒质香甜，再将各次酒勾兑调味，经过质量鉴定，合格后，方可装瓶包装出厂。廊酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。