四川五粮液精品玉酒

公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏**，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液精品玉酒”。现在五粮液精品玉酒由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液精品玉酒价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液精品玉酒是中国***白酒之一。

1929年开始改名为“五粮液精品玉酒”。五粮液精品玉酒沿用和发展了“荔枝绿”的特殊酿制工艺。因为使用原料品种之多，发酵窖池之老，更加形成了五粮液精品玉酒的喜人特色。五粮液精品玉酒还兼备“荔枝绿”“清而不薄”，“厚而不蚀，甘而不哕，辛而不螫”的优点。明末清初，宜宾共有四家糟坊，十二个发酵地窖。到解放前夕，已有德胜福、听月楼、利川永等十四家酿酒糟坊，酿酒窖池增至一百二十五个。

五粮液精品玉酒的前身是“荔枝绿”，御用“杂粮酒”，五粮液精品玉酒是由晚清举人杨惠泉所命名，而此前，它被老百姓中叫做“杂粮酒”，在文人雅士中被称为“姚子雪曲”。

五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液精品玉酒”是浓香型白酒的杰出代表。五粮液精品玉酒以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心勾兑而成。

五粮液精品玉酒以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的*特风格闻名于世，五粮液精品玉酒又相继在世界各地的博览会上共获39次金奖，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。