品酒的方法是什么

很多人在问品酒方法?下面我为大家介绍下品酒方法以及品酒注意事项

品酒方法的**歩是看色，举杯对光验试，观察酒的色泽。若发现酒在透明度上浑浊、沉淀、有悬浮物等，应视为不合格。

品酒方法第二歩是闻香：酒注入杯内，即有溢香。把酒杯端起，靠近鼻部3厘米，把酒气慢慢吸入鼻中，但要注意，只能对酒吸气，不得对酒呼气，而且不能吸气过久。如分辨不清，可将杯晃一晃再闻。

品酒方法品酒的第三歩是品味，品酒品味是*主要的。每一种酒，都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道。品酒时呷饮一小口酒(以5〜6毫升为宜)，铺满舌面，舌头对各味的敏感度是不同的。

品酒注意事项：品评前要漱口，并且在距品酒30分钟前这段时间不能吸烟。品酒前女性忌喷用香水。不能用香料洗涤剂洗手。