完美酒质 卡兰斯酒

很多人在问卡兰斯?下面我为大家介绍下卡兰斯

卡兰斯酒是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。卡兰斯威士忌被称之为“生命之水”。熟练的调酒师能够把50多种不同风味，不同年期的卡兰斯酒混合得恰至好处，令卡卡兰斯酒的*特长处**发挥，幻化出酒质**的卡兰斯酒。所有卡兰斯酒均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和酵母，需经历*少3年的醇化过程。

卡兰斯酒加冰块，主要为了稀释，年头比较少的酒会很烈，喝的时候会比较呛，所以加冰可以稀释且口感更好，是想降低酒精刺激又不想稀释卡兰斯威士忌的另一种选择。卡兰斯酒加冰块，不但能抑制酒精味还能增加视觉美。

卡兰斯酒瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“ 真正的卡兰斯酒年份”，卖酒商店的口头**未必可信，*好的办法是自己查证了卡兰斯酒上标识所印的年份。