王子啤酒的酿造方式

王子啤酒酒厂严格遵循威廉四世1516年颁布的“酿酒纯净法“法律明确规定在啤酒酿造中只能使用麦芽，酒花，纯净水。这是迄今为止*为古老的食品法。

王子啤酒(Niklot)选用巴伐利亚*好的的小麦(wheat) 和 大麦(barley) ，发芽率高，淀粉好，蛋白质多。王子啤酒采用*特的低温发酵，和成熟工艺，不含防腐剂，为***绿色饮料。王子啤酒具有纯正麦芽和酒花的香味，口感柔和，回味甜爽，**悠长。

尼克拉王子酿酒有限公司(Furst Niklot)创建于1731年，拥有德国*先进的酿酒技术，*严格的质量管理体系，悠久的酿酒传统，是巴伐利亚啤酒企业的佼佼者。

天然淡浑浊，又称二次发酵啤酒。王子啤酒采用“上层发酵法”，高比例的小麦麦芽及蛋白质含量使得这种淡蜜黄色的啤酒非常圆润、醇和、松软，并有浓烈的小麦香气。王子啤酒享有“液体面包”的美誉，具有纯正麦芽和酒花的香味，口感柔和，回味甜爽，**悠长。