即墨妙府老酒非物质文化遗产

2014-11-18来源 : 互联网

山东即墨妙府老酒有限公司是中国北方传统黄酒生产企业,公司创建于1993年,企业发展始终遵循“质量是企业发展的命和本,传统是企业进步的根和基”的原则,以四千年酿酒文化和三千年“古遗六法”工艺为发展支撑点,精心打造北方传统黄酒“妙府老酒”品牌。

即墨妙府老酒在国家抽检中未检出任何添加剂。

2008年即墨妙府老酒传统酿造工艺被列入青岛市非物质文化遗产保护名录;

2009年即墨妙府老酒和妙府基地黍米在全国黄酒行业**通过国家有机产品认证;

即墨妙府老酒研制的甲壳素老酒、低糖老酒、阿胶老酒经**鉴定,达到国内**水平,紫薯琼浆酒达到**先进水平,填补了国内空白。其中紫薯琼浆酒获得“第七届中国民营企业新兴产业博览会创新成果金奖”、中国**轻工消费品展览会即墨妙府老酒“*受消费者喜爱产品奖”、“中轻万花杯创新产品奖银奖”。

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