伏特加的调酒配方

2014-11-07来源 : 互联网

伏特加调酒是怎么调的?很多朋友都在关心,要想知道伏特加调酒?就得先了解伏特加调酒,伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒*具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是*具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

俄罗斯伏特加酒起源于14世纪,其原始酿造工艺是由意大利的热那亚人传入的,但当时莫斯科大公瓦西里三世为了保护本国传统名酒——蜜酒的生产销售,禁止民间饮用伏特加酒,当时的伏特加酒只是上流社会贵族的宠儿。那么伏特加调酒是怎么调的呢?下面是为大家整理的一份伏加特调酒方法.

伏特加调酒:

1、 *传统的喝法是纯饮,不过现在人都喜欢冰镇以后小杯一口而尽。

2、菲轩伏特加+1份青柠汁+1份酸苹果利口酒+青柠皮

3、一口杯菲轩伏特加+2长匙黄糖+3/4个青柠(将切好的青柠放入杯中,和黄糖一起碾碎,再倒入碎冰和蓝天伏特加,搅拌)

4、1份菲轩伏特加+3份干姜水+薄荷叶+冰块(将冰块放入杯子,倒入蓝天伏特加和干姜水,加薄荷叶装饰即可)

欧洲人饮用伏特加通常不加冰,而是用小小的酒杯一饮而尽。但现在除了东欧以及北欧的其他国家,越来越少人用传统方法品尝它的*特口味了,许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛并融化于口中,进而转化成一古股*焰般的热情。


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