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青海互助青稞酒股份有限公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售，主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列。公司注册资本4.5亿元，拥有3个全资子公司，是全国青稞酒行业的**。
天佑德青稞酒怎么样之青稞文化：青稞主要种植于青海、甘肃等2700米海拔以上的青藏高寒地区。这些地区人口密度和工业化程度相对较低，水源、土壤、空气等自然环境保护较好，当地居民出于文化和信仰的原因基本不使用农药和化肥，*特的种植地带使得青稞基本生长在***环境，具有天然的有机农业特征，**了青稞酒原料天然***的品质。
天佑德青稞酒怎么样？同时，青稞具有丰富的药用和营养价值。青稞富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖*高的作物。β-葡聚糖可以通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触以及间接抑制癌微生物以预防结肠癌，降血脂和降胆固醇预防心血管疾病，通过控制血糖防止糖尿病;通过改善消化系统以控制体重。
天佑德青稞酒怎么样之酿造工艺：原料清蒸，辅料清蒸，清糟发酵，清蒸流酒，用花岗岩窖池发酵的四次操作，是公司特有的传统酿造工艺。公司传承400多年的"清蒸清烧四次清"的酿酒工艺于2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产代表作。
天佑德青稞酒怎么样之历史传承：青稞酒酿造可以追溯到明朝万历年间，土族人民在酩酼酒原始工艺的基础上不断改进和完善制曲、发酵、蒸馏等工艺，酿造出清香甘美、醇厚爽口的"威远烧酒"(即今互助青稞酒)，并逐步形成实力雄厚的"天佑德"、"永庆和"、"世义德"、"文玉合"、"义永合"、"永胜和"、"文和永"、"义兴成"等酿酒作坊，1956年**在"天佑德"作坊的基础上整合八大作坊组建**互助青稞酒厂，逐步改制为现在的青青稞酒，400余年的青稞酒酿造历史为公司产品积累了深厚的历史基础。
