张裕干红葡萄酒 张裕干红葡萄酒礼盒

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张裕干红葡萄酒礼盒对于环境要求高，即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对张裕干红葡萄酒礼盒至关重要。葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。

张裕干红葡萄酒 张裕干红葡萄酒礼盒来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对张裕干红葡萄酒礼盒进行各种理化指标及感官参数的测评。这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的张裕干红葡萄酒礼盒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的张裕干红葡萄酒礼盒来说也至关重要。

张裕干红葡萄酒 张裕干红葡萄酒礼盒另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤，葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。

张裕干红葡萄酒 张裕干红葡萄酒礼盒酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。