摘要:葡萄酒市场不管是面临供不应求还是供过于求,中国都可能不是麻烦的制造者,而是问题的解决者。ABSTRACT:Whetheraworldwideshortageoraworldwideglut,Chinamaybemoresolutionratherthanproblem.
2013年的葡萄酒世界很纠结。一方面,澳大利亚和世界*大葡萄酒产商富邑葡萄酒集团(TreasuryWines)声称澳大利亚到处都充斥这葡萄酒,这也就是说世界葡萄酒产量过剩;而另一方面,在2013年,阿根廷和法国都遭遇了恶劣气候,美国加州在干旱里经受煎熬,意大利和西班牙深陷缓慢增长或零增长泥淖,这一个个葡萄酒传统生产大国都面临减产威胁。
不过,消息也并不全都是坏的。在中国这个拥有13亿人口的**大国,随着人们生活的日益富裕,葡萄酒的需求量也在**式膨胀。在过去的数年,富裕的中国人已经让波尔多和勃艮第**葡萄酒的价格炒到了一个又一个天价,不过,不幸的的是,在这些被炒作的名酒,高达三分之一或更多都是假酒。
在悲观者眼中,我们正在步入一个葡萄酒过剩或不足的时代,然而,中国绝不可能是麻烦的制造者,反而是这些问题的解决者。很多葡萄酒**都认为,在未来的五年里,中国的葡萄种植面积将翻一番,而且中国目前已经是世界第五大的葡萄种植国。
因此,我们可以预见,在五年后,中国的葡萄种植面积很可能超过西班牙而成为世界上*大的葡萄种植国,也很可能超过法国和意大利成为世界*大的葡萄酒生产国。
而至于葡萄酒品质问题,众所周知,中国葡萄酒的品质的确较为低劣,但是可以肯定的一点就是中国葡萄酒的**时代尚未到来。这就如上世界70年代的加州葡萄酒一样,中国葡萄酒目前也正在集聚力量,厚积而薄发。目前,中国葡萄酒也正在赢得一项又一项**葡萄酒大赛的大奖。比如在醇鉴**葡萄酒大奖赛(TheDecanterWorldWineAwards)上,已有多达20款中国葡萄酒获得过奖牌,其中长城酒业(GreatWallWines)的一款霞多丽葡萄酒(Chardonnay)还获得了银奖。
在这风云变幻的葡萄酒世界,中国正在发出他们的声音,也许这也正是葡萄酒世界的魅力所在。
原文作者:GusClements