摘要:赤霞珠在世界各地许多**葡萄酒中都扮演着重要的角色,它原产自波尔多地区,如今在美国,尤其是加利福尼亚州和华盛顿州非常受欢迎。ABSTRACT:Cabernetsauvignonisthegrapethatformsthebaseformanyoftheworldsgreatredwines.OriginallyfromBordeaux,CabernethasfoundawelcomehomeintheUSAparticularlyCaliforniaandWashington.
赤霞珠在世界各地许多**的葡萄酒中都扮演着重要的角色。目前,在美国的加利福尼亚州(California)和华盛顿州(Washington),涌现出一大批酿制波尔多风格**葡萄酒的**生产商。他们酿制的葡萄酒,即具有波尔多的优雅风格,又展现出产地的风土特色,风味复杂,非常值得品尝。这篇
华盛顿州的葡萄园一、**酒庄
1、里尔酒庄(DeLilleCellars)
代表酒款:里尔查乐园干红葡萄酒简介:里尔酒庄位于美国华盛顿伍丁维尔(Woodinville)葡萄酒产区。该酒庄曾连续2年被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)和《葡萄酒爱好者》(WineEnthusiast)评为世界百大葡萄酒。2、艾科勒酒庄(L’ecoleno41)
代表酒款:艾科勒赤霞珠干红葡萄酒简介:艾科勒酒庄位于美国华盛顿州(WashingtonState),在瓦拉瓦拉山谷(WallaWallaValley)地区*古老的酒庄排名中位居第三,是当地*杰出的酒庄之一,在国内外拥有众多分销商。艾科勒酒庄以出产浓郁且复杂的葡萄酒著称,出产多个系列的葡萄酒。经过多年发展,该酒庄出产的**葡萄酒早已经在国内外赢得了良好的声誉。其中*值得引以为豪的是,该酒庄连续11年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为年度酒庄。艾科勒酒庄还是华盛顿州第2个被引入该杂志名人堂栏目的酒庄。3、莱昂内提酒庄(LeonettiCellar)
代表酒款:莱昂内提珍藏干红葡萄酒简介:莱昂内提酒庄是美国华盛顿州的**酒庄之一,位于该州瓦拉瓦拉地区。莱昂内提酒庄的葡萄园共20英亩,栽培的品种包括赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(PetitVerdot)、品丽珠(CabernetFranc)和桑娇维塞(Sangiovese)等。此外,用来栽培培育这些葡萄的土壤类型主要为粉砂壤土。值得一提的是,2009年份的莱昂内提赤霞珠干红葡萄酒入围**葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》2012年度的百大葡萄酒名单。4、奎塞达酒庄(QuilcedaCreekVintners)
代表酒款:奎塞达珍藏赤霞珠干红葡萄酒
简介:奎塞达酒庄由亚历克斯•戈利齐(AlexGolitzin)于1978年在美国创立。该酒庄拥有13公顷的葡萄园,包括夏普葡萄园(ChampouxVineyards)和戈利齐葡萄园(GolitzinEstateVineyards)。种植的葡萄品种有赤霞珠、梅洛和品丽珠。其中,赤霞珠的平均树龄为18年,梅洛的平均树龄为7年,品丽珠的为8年。奎塞达酒庄的赤霞珠红葡萄酒的年产量约为38,000瓶,平均售价(与年份有关)为50~75美元。酒庄近期*佳年份为:2002年、2001年、1999年、1998年、1994年、1989年和1983年。5、圣密夕酒庄(ChateauSte.MichelleWinery)
代表酒款:圣密夕艺术家系列梅里蒂奇干红葡萄酒代表产地:哥伦比亚谷(ColumbiaValley)简介:圣密夕酒庄创建于1934年,是华盛顿州*古老的酒庄之一。酒庄位于哥伦比亚山谷,得天*厚的生长条件使其出产的葡萄酒品质优异,广受好评。同时该酒庄还是**少有的几个将红白葡萄酒专用酿酒设备分开操作的酒庄。圣密夕酒庄于2004年被《葡萄酒爱好者》杂志评选为美国年度风云酒庄,于2006年荣获《葡萄酒和烈酒》杂志评出的年度酒庄奖项,而这已是该酒庄连续12年来再次获得此荣誉。每年全世界媒体都不吝惜将各种溢美之词献给**的圣密夕酒庄。6、水博客酒庄(WaterbrookWines)
代表酒款:水博客珍藏赤霞珠干红葡萄酒代表产地:哥伦比亚谷简介:水博客酒庄是美国**酒庄之一,创建于1983年,创始人为艾瑞克•林达(EricRindal)。该酒庄亦是瓦拉瓦拉地区创建的第4家酒庄(而目前该地区已经发展出100多家酒庄)。7、安卓威酒庄(AndrewWill)
代表酒款:安卓威姐妹干红葡萄酒简介:安卓威酒庄的葡萄园中种植着梅洛、赤霞珠、品丽珠及桑娇维塞。安卓威酒庄并没有计划增加庄园面积或产量,而是将所有重心集中在管理葡萄园,将酒庄以风土条件为依归酿制**葡萄酒的经营理念贯彻到底。8、伍德沃酒庄(WoodwardCanyon)
代表酒款:伍德沃艺术家系列赤霞珠干红葡萄酒、伍德沃老藤系列赤霞珠干红葡萄酒
简介:伍德沃酒庄位于美国华盛顿州的瓦拉瓦拉地区,以生产赤霞珠、长相思和庄园红(EstateRed)葡萄酒为主,还生产少量的巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)和歌海娜(Grenache)混酿。酒庄出产的葡萄酒种类丰富,红、白均有,如2010WallaWallaCabernet、2010ArtistSeriesCabernet和2012EstateSauvignonBlanc等。其中伍德沃酒庄出产的WoodwardCanyon2006Merlot(ColumbiaValley)凭借**的品质光荣入选为世界百大酒款之一。二、杰出酒庄
1、尖端酒窖(ApexCellars)
代表酒款:尖端酒庄赤霞珠干红葡萄酒2、巴纳德格里芬酒庄(BarnardGriffin)
代表酒款:巴纳德格里芬赤霞珠干红葡萄酒3、轻舟岭酒庄(CanoeRidge)
代表酒款:轻舟岭酒庄特酿赤霞珠干红葡萄酒4、哥伦比亚酒庄(ColumbiaWinery)
代表酒款:哥伦比亚红柳园赤霞珠干红葡萄酒代表产地:亚基马谷(YakimaValley)5、赫奇斯酒庄(HedgesCellars)
代表酒款:赫奇斯二园珍藏赤霞珠干红葡萄酒6、Kiona
代表酒款:KionaReserveCabernetSauvignon7、马修斯酒庄(Matthews)
代表酒款:马修斯珍藏赤霞珠干红葡萄酒8、Portteus
代表酒款:PortteusCabernetSauvignon更多信息内容,请查看世界*佳葡萄酒生产商名录专题