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大部分中国人第一杯葡萄酒都是红酒，其实白葡萄酒更容易被人所接受。一杯冰镇得恰到好处、散发着花香与果香的白葡萄酒，绝对是陪您度过炎炎夏日的好伙伴。新疆天山北麓是中国非常适合种植白葡萄品种的地区之一，霞多丽当之无愧为首选，其次是雷司令，其它还有白玉霓、白诗南、白福尔等。
用霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒无疑是世界上最受欢迎的葡萄酒之一。霞多丽在任何产区都可以完美地展现出当地风土所带来的独特风味。如果你是霞多丽葡萄酒的爱好者，不妨来新疆天山北麓产区感受一下霞多丽的魅力所在。新疆天山北麓独特的风土条件，让尼雅霞多丽干白葡萄酒拥有浓郁且复杂的果香，除霞多丽自有苹果、小白花、柑橘和柠檬的香气外，在橡木桶中短暂陈酿的6个月，赋予它新疆天山北麓风土所独有的风味，呈现出热带水果的成熟香气。菠萝、芒果、蜂蜜的味道仿佛带您进入一片丰收的果园，芳香四溢。
除香气以外，尼雅霞多丽干白的另一美妙之处就是它的口感。它的复杂性和平衡性是其他地区所不能比拟的，它在口腔中的不俗表现令人久久回味。新疆天山北麓的纯净产地，向人们展示了干白葡萄酒世界级的品质与芳香。正因如此，尼雅霞多丽干白不仅获得了2009年伦敦国际评酒会金奖，更在2012年从众多国产葡萄酒中脱颖而出，被选为勃艮第葡萄酒学院专业品酒课程教学用酒。
此刻微风吹过，一张木桌，一杯尼雅霞多丽干白，停留在距离酒杯一指的地方感受它的香气，沉浸其中。
