详细介绍进口与国产葡萄酒的区别

2013-11-30来源 : 互联网

将葡萄酒分为国产葡萄酒与进口葡萄酒,很多顾客都是问进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别有哪些?进口葡萄酒的种类繁多,各种级别类型多种多样。国产葡萄酒口感千篇一律,整体上不令人满意。但是每个有不同的好,一起跟随小编看看吧!

进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别:

酿造工艺

进口葡萄酒:葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖分转化的,其中不需要添加糖和酒精。

国产葡萄酒:因为国产葡萄酒用的葡萄果浓度不够,糖度较低,所以需要人工加入糖或酒精,这样就会在酒里留下杂醇,喝完以后容易上头。

年 份

进口葡萄酒:酒瓶上的酒标标出来的年份,指的是葡萄收成的年份。每年收成的葡萄是有限的,所以酿的酒也是有限的。如果这一年的葡萄酒都卖完了,那么就再也买不到这款酒了。

国产葡萄酒:酒瓶上的酒标标出的年份,和葡萄酒的名称已经成为一体。例如,××1999,表示这瓶酒的名字就是××1999,而不是1999年采摘的葡萄。

冰 酒

进口葡萄酒:德国、加拿大等国家纬度高,气候寒冷,采收时葡萄已挂冰了。进口的冰酒所用的葡萄是自然冰冻的,整个酿造工艺都控制在-8℃以下。

国产葡萄酒:所用的葡萄都是人工冰冻的。

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