随着国内消费水平的日益提高,进口红酒已经成为了百姓餐桌上的“常客”。平时生活中买红酒的机会多多,那么如何识别红酒?如果您对瓶型有一定的了解,您甚至都不用读酒标,您就能对瓶中的美酒做出一些浅显的判断。下面小编介绍看瓶型识红酒技巧。
如何识别红酒?看瓶型识红酒
1、莱茵瓶
莱茵瓶瓶颈细长,形状与摩泽尔/阿尔萨斯瓶类似。**的不同是莱茵瓶呈棕色。同样,这种瓶也可以装各种风格的葡萄酒。
2、加强酒酒瓶
许多加强型葡萄酒,如波特、马德拉及雪利酒都需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分,这或许是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。