炎炎的夏日,吃冰才能解渴,朗姆酒(RUM)是用甘蔗发酵、蒸馏酿造出来的烈酒。朗姆酒虽然炽烈,酒精度*高能到达76%,但因为生在炎热的加勒比地区,人们**了6种清凉的朗姆酒清凉喝法。享受夏季的清凉!
朗姆酒6种清凉喝法:
椰汁喝法
加勒比人*喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食,*适合搭配椰汁朗姆酒。
冰激凌喝法
吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒,能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味,吃起来滋味更丰富。
急冻橙汁喝法
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。