秋冬天节,恰是喝摄生酒的好时节呢!聚会中、就餐时,温软养身的黄酒开始受到人们的喜爱。那么秋冬喝黄酒好吗?既暖身又美容,黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。
黄酒养生:秋冬喝黄酒好吗?
秋冬喝黄酒好吗?一、暖身
黄酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。秋冬季气温低,不少人有手脚发凉的问题,不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。在养生酒里,**大家喝醪糟酒,因为它的酒劲很小,还有活血、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。
养生方**:醪糟果汁
醪糟的喝法很多,加入猕猴桃汁、橙汁、柠檬汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟,或者直接加入切成丁的水果。
秋冬喝黄酒好吗?二、止痛
有风湿和类风湿问题的人,秋冬季往往容易犯痛。中医说“*痹症里头,可以弱酒”,这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络活血的作用。可在煎**的时候把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外,容易痛经的女性朋友,可以用些醪糟,有不错的活血通经的作用。
养生方**:醪糟蛋
醪糟鸡蛋不仅营养丰富,还能缓解痛经。做法:1、两、三勺醪糟(也叫江米酒)放入锅内;2、加入适量水搅拌均匀;3、加一点红糖。;4、放入一勺黑芝麻粉(可以补肾、养发);5、打开*,待锅内的醪糟开后,打入一个鸡蛋,用勺子在锅内搅拌一下,就成了蛋花;6、待开锅后,醪糟蛋花就做好了。