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杜康酒是中国历史文化名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始创而得名，有“进贡仙酒”之称。历史上曹操有“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的名句，也有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话故事，因而杜康酒文明千古。杜康白酒加盟品牌属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然矿泉水——酒泉之水，再以优质高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。
现代杜康酒规模化生产始于1972年，那时日本首相田中角荣来华访问，周恩来总理以当时最好的美酒款待，但田中角荣说“天下美酒，唯有杜康”。此后，周恩来总理亲自指示恢复杜康酒的生产。当地政府根据指示，扩建了时代延续使用的杜康酿酒老作坊，并建成杜康酒厂。
杜康酒位于河南洛阳。拥有独特的酿造环境，富含优质的地下矿泉水，为杜康酿酒提供了得天独厚的自然条件。杜康酒的酿造采用了桑泥古窖，成就独特的品质，保证了酒祖杜康的醇厚和甘美。拥有三位国家级酿造大师，选用在专属酒窖中封藏了多年的精华原酒为基酒，经三位大师精心调制而成，天赋神韵，弥足珍贵。
杜康是酒，酒是杜康。说酒，不能不说杜康，因为杜康既是华夏酿酒鼻祖，也是中华酒之源。作为闻名海内外的中华历史文化名酒，杜康早已不仅仅是酒，更因曹操的一句“何以解忧，唯有杜康”而成为天下美酒的代名词。当历史的尘埃渐渐被擦拭，当沉重的包袱被甩掉，杜康的金字招牌再一次吸引众人的目光，以王者归来之势引领行业热门话题。
